にんにくの豆知識　　２　　にんにくの恐るべき６つのパワー　　　【　パワー　】　③

【　パワー　】　③　がん予防

　◎がんにならないように！禁煙や食生活、日頃からの予防が大切です。

　◎にんにくの摂取量と、がんの発生頻度を疫学的に調べたら。

　　 にんにくをよく食べる韓国や中国東北部等の人は、食べていない人に比べ、

　 　がん患者が少ないのです。アメリカ政府が９０年代初頭から進めている。がん

　　 に予防効果のある食品を探し、さらに有効な食品を作り出そうと言う国家プロ

　 　ジェクト「デザイナーフーズ計画」では、”にんにく”が「がんになる危険性を少な

　　 くする効果がある。”重要な食物”」であると証明しています。

　※にんにくの効果：効能≫がん（癌）

　 　にんにくの効果：効能≫胃がん・胃潰瘍

　 　にんにくの効果：効能≫大腸がん