izaemon

　
　　　　原産＝中央アジア（ロシアと国境を接する現在のキリギス共和国あたり）と言われています。
　　
　◎　人類と、にんにくの関係

　　　　　人類の歴史に、にんにくが登場したのは、紀元前４０００年頃、古代エジプトです。
　　　　　　　
　　　　　　（今から６０００年も前にさかのぼる）

　　　　　紀元前３７５０年頃に、エジプトの王墓から、９個のにんにくの粘土模型が発見された、王様への

　　　　　貴重な供物献上と推察。

　◎エジプトピラミットの上に象形文字で刻銘

　　　　　「ピラミット建設に従事した労働者が、大量のにんにく、タマネギ、ラディッシュを食しこれらを

　　　　　購入する為に、高額の銀が支払われた」と記載されている。

　◎にんにく利用は日常不可欠であった　‼　
　
　　　　　エジプトのピラミット建設に関わった労働者たちの貴重な、活力源として利用されていた。

　　　　　労働者の体力維持、他今で言う、医療治療作業に伴う、石運び、石切、石積等の腰痛、手足の傷

　　　　　外傷の治療、傷には＝にんにくを薄切りして、貼り付け傷が膿まない処理をしていた。

　◎治療になくてはならない貴重なものであった　‼

　　　　　象形文字で、労働者たちの体力維持に使った。にんにくや、タマネギの消費総量、当時の銀単位

　　　　　で、１６０００タラントの量を、1日で消費した事が、記載してある。

　　　　　これらの発見は、ギリシャの歴史家ヘロドトスが、紀元前４５０年頃、エジプトを旅行した時の記載著書

　　　　　『エジプト記』に残しています。